お金は上手に使いたいですよね♪
長い目で見たら食費と医療費の節約になる方法とは？
↑これだけです。
※ もちろん他の物も買って、他の物も食べてもいいんですよ。＾＾
今が旬の夏の食材はブログの最後の方で紹介しています。
旬の食材は、その時期に大量に出回るので価格が安くなります。そのことから、「旬」を意識したメニューを考えてお買い物をすれば、食費の節約にもなります。
旬の物でも、天候などで高くなることもありますが、長い目でみれば旬の食材を使った食事をしていれば、健康にも繋がるので医療費の節約にもなります。旬の食材（野菜や魚など）を食べると、免疫力が高まり、抵抗力もつくので、健康な身体作りができます。
下手な食費の節約をして、病気をしたらお金はかかりますよね。体力も消耗するし、時間の無駄にもなります。
うろ覚えですが、健康・料理評論家の幕内秀夫先生も本かブログで旬のものを食べてさえいれば食事は栄養面とか難しいことは考えなくても良いと言っていました。
（自然に栄養のバランスが摂れるという意味だと思います。）
旬の食べ物は生命力の源という言葉もあります。
日本には四季があって、季節ごとの食材があります。旬のものはその時の季節に合った最高の恵みを受けて育っているため、生命力が強く、栄養価も高くなっているとのこと。
今の季節は夏なので、夏が旬の食材を紹介します。
６月
【野菜】 じゃがいも、玉ねぎ、そら豆、ししとう、青じそ、さやいんげん
【果物】 梅、ビワ、莓、夏みかん、サクランボ、クワ、ユスラウメ、グミ
【魚介】 ハマチ、アナゴ、カマス、タチウオ、スズキ、ハモ、アユ、アイナメ、シタビラメ
７月
【野菜】 キュウリ、トマト、茄子、ピーマン、かぼちゃ、ししとう、おくら、 とうもろこし、みょうが、モロヘイヤ、えだまめ
【果物】桃、プラム、スイカ、サクランボ、まくわうり
【魚介】 ハモ、タチウオ、シマアジ、カマス、スズキ、ウナギ、アユ、イワナ
８月
【野菜】 きゅうり、トマト、なす、ピーマン、かぼちゃ、ししとう、おくら、とうもろこし、にがうり、えだまめ、いんげん、とうがん、白うり
【果物】スイカ、ナシ、ブドウ
【魚介】 イワシ、アナゴ、スズキ、クロダイ、ハモ、アワビ
食費は旬の食材で安く抑えて医者にかからない健康な身体作りをする。長い目でみたら最高の節約になると思いませんか？^^
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